4. Kacang
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Ternyata, jantung yang sehat memiliki keterkaitan dengan otak yang sehat.
Ulasan tahun 2014 menunjukkan bahwa kacang dapat meningkatkan kognisi dan bahkan membantu mencegah penyakit neurodegeneratif.
Selain itu, penelitian lainnya menemukan bahwa perempuan yang makan kacang secara teratur selama beberapa tahun memiliki ingatan yang lebih tajam, dibandingkan dengan mereka yang tidak makan kacang.
Baca Juga: Tinggi Kandungan Nutrisi, 8 Buah Ini Sangat Cocok untuk Menu Sahur
Beberapa nutrisi dalam kacang-kacangan, seperti lemak sehat, antioksidan, dan vitamin E, dapat menjelaskan manfaat kesehatan otak mereka.
Vitamin E melindungi membran sel dari kerusakan akibat radikal bebas, membantu memperlambat penurunan mental.
Meskipun semua kacang baik untuk otak, kenari mungkin memiliki keunggulan ekstra, karena kenari juga menghasilkan asam lemak omega-3 yang baik untuk tubuh.
