2. Cokelat Hitam
Cokelat hitam, atau yang selama ini kita kenal sebagai dark chocolate serta bubuk kakao mengandung beberapa senyawa yang dapat meningkatkan kinerja otak, termasuk flavonoid, kafein, dan antioksidan.
Flavonoid sendiri adalah sekelompok senyawa tanaman antioksidan.
Setelah dikonsumsi, kandungan flavonoid dalam coklat memiliki kaitan yang berhubungan dengan pembelajaran dan memori.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Berikut Manfaat Ibadah Puasa untuk Kesehatan Mental
Para peneliti mengatakan senyawa ini dapat meningkatkan daya ingat dan juga membantu memperlambat penurunan mental.
Faktanya, sejumlah penelitian mendukung hal ini.
Dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 900 orang, mereka yang makan cokelat lebih sering memiliki kinerja yang lebih baik dalam serangkaian tugas mental, termasuk beberapa yang melibatkan memori, daripada mereka yang jarang memakannya.
3. Kunyit
Kunyit yang merupakan bahan utama dalam bubuk kari ini ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi otak.
Kurkumin, bahan aktif dalam kunyit, telah terbukti dapat menembus sawar darah-otak, artinya dapat langsung masuk ke otak dan bermanfaat bagi sel-sel otak.
Selain itu, kurkumin yang merupakan senyawa antioksidan dan anti inflamasi ini juga meningkatkan daya ingat pada orang Alzheimer.
Baca Juga: Bau Mulut saat Puasa? Ini Cara Menjaga Kesehatan dan Kebersihan Mulut agar Tak Bau
Tak hanya itu, kurkumin juga dapat meredakan depresi dengan meningkatkan serotonin dan dopamin, yang keduanya meningkatkan suasana hati
Sebuah studi menemukan kurkumin memperbaiki gejala depresi sama seperti antidepresan selama enam minggu.
