Review Ironwood, Restoran Steak and Grill dengan Hidangan ala Asia Cuisine

Salmon Tataki

Salmon Tataki di Ironwood. (Dok. Citra Narada/PARAPUAN)

Di Ironwood, tim PARAPUAN merasakan asinan betawi dengan rasa yang lebih premium. Yaitu melalui hidangan Salmon Tataki yang dipadukan dengan dressing saus kacang ala asinan betawi dan pickled vegetable yang segar. 

Crab Cake

Crab Cake di Ironwood. (Dok. Citra Narada/PARAPUAN)

Hidangan seafood lainnya yang menggugah selera juga turut dihadirkan pada menu crab cake yang terasa gurih, yang disempurnakan dengan saus hollandaise yang segar dan micro greens untuk pelengkapnya. 

Pumpkin Puree

Pumpkin Puree di Ironwood. (Dok. Citra Narada/PARAPUAN)

Sebelum memasuki hidangan utama, tim PARAPUAN disambut dengan perpaduan antara gurih dan manis dari pumpkin puree khas Ironwood. Hidangan ini dipermanis dengan infused kayu manis, rasa gurih dari feta cheese, seeds crumble, serta chilli oil.

Baca Juga: Nostalgia Kuliner Legendaris di Kelapa Gading dengan Pilihan Restoran Ikonik Ini