4. Masak Daging sampai Bumbu Meresap
Jika sausnya mengental dan aromanya harum, masukkan potongan daging dan tuang air secukupnya.
Saat proses memasak bistik, kamu bisa mengaduk sesekali agar sausnya bisa melumuri semua permukaan daging.
Untuk api kompor, pastikan kamu mengaturnya dalam api sedang agar sausnya tidak cepat menguap atau gosong.
Selain itu, jangan lupa untuk menguji rasa bistik sapi sapi sebelum disajikan agar kematangan dan rasa sausnya pas.
5. Sajikan dengan Bahan Pelengkap
Sajikan bistik daging sapi yang sudah matang di piring, lalu tambahkan buncis, wortel, kentang, dan kacang polong yang sudah direbus.
Nah, itulah tips memasak cepat bistik daging sapi untuk mengolah sisa daging kurban di rumah ya, Kawan Puan.
Selamat mencobanya di rumah, Kawan Puan! (*)
Baca Juga: Jelang Iduladha, Ini 5 Tips Memasak Cepat Daging Empuk Tanpa Presto
