Parapuan.co - Kawan Puan bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Ada tips memasak cepat bistik daging sapi untukmu, nih.
Bistik daging sapi bisa menjadi pilihan masakan daging sederhana untuk mengolah sisa daging kurban di rumah.
Bumbu dan bahan pelengkap bistik daging sapi terbilang sederhana, yang pasti menggunakan bahan makanan ala rumahan.
Selain itu, tidak membutuhkan waktu lama untuk menyajikan bistik daging sapi sehingga bisa cepat untuk dihidangkan.
Selain daging, kamu juga bisa membuat bistik menggunakan lidah sapi yang direbus dan disayat tipis-tipis.
Mengutip Kompas.com, berikut tips memasak cepat bistik daging sapi yang gurih dan lezat. Yuk, simak!
1. Potong Daging dengan Ketebalan 1 cm
Cara membuat bistik daging sapi satu porsi yaitu siapkan 500 gram daging has dalam dan potong dengan tebal 1 cm.
Daging has dalam atau tenderloin adalah daging dari bagian tengah badan sapi, yang bertekstur sangat lembut dan empuk.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Dendeng Khas Padang, Ide Olahan Daging Sapi
