Parapuan.co - Lava cake yang lagi viral di TikTok ternyata tak hanya rasa cokelat saja lho, Kawan Puan. Kamu juga bisa membuat dessert lava cake rasa pandan.
Misalnya berdasarkan video viral di TikTok dari akun @luvitaho yang membuat pandan lava cake.
Membuat pandan lava cake yang viral di TikTok pun tak perlu menggunakan oven.
@luvitaho Reupload soalnya loopnya salah :) pandan lava cake! #luvitaho #serunyakuliner ♬ Nice and Easy - Louis Adrien
Berikut ini tips membuat pandan lava cake di rumah:
1. Siapkan Bahan
Bahan untuk membuat kue pandan yakni tiga butir telur, dua cubit garam, 1/2 sendok teh vanila, 4 gram emulsifier, 95 gram gula, dan 105 gram tepung protein sedang.
Kemudian kamu juga butuh 1/4 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh pasta pandan, 65 gram santan, dan 65 gram minyak.
Sedangkan untuk filling-nya, bahan yang dibutuhkan yakni 185 gram cream cheese, 50 gram susu kental manis, dua cubit garam, 1/2 sendok teh vanila, 40 gram susu cair, dan 50 gram whipping cream.
Baca Juga: Tips Membuat Panna Cotta Cokelat, Dessert Khas Italia Viral di TikTok
