Kenali Manfaat Nasi Konjac, Diet Song Hye Kyo untuk Drakor The Glory

Alessandra Langit - Kamis, 12 Januari 2023
Manfaat diet nasi konjac seperti Song Hye Kyo saat berperan dalam drakor The Glory.
Manfaat diet nasi konjac seperti Song Hye Kyo saat berperan dalam drakor The Glory. Kompas.com

Parapuan.co - Song Hye Kyo mengaku menguruskan badan untuk perankan karakter Moon Dong Eun dalam drakor The Glory.

Hal tersebut merupakan permintaan dari tim produksi drakor The Glory agar Song Hye Kyo bisa secara maksimal mendalami peran Moon Dong Eun.

Sebagai aktris profesional, Song Hye Kyo menyetujui permintaan tersebut dan melakukan diet untuk perannya dalam drakor The Glory.

"Dia benar-benar melakukannya. Saya bertanya padanya apa yang dia makan dan dia berkata nasi konjac," ujar Kim Eun Sook, penulis drakor The Glory, dikutip dari Kompas.com.

Kawan Puan, nasi atau beras konjac sendiri merupakan nama lain dari nasi shirataki yang biasa dikonsumsi untuk diet karbohidrat.

Nah, Kawan Puan yang ingin mengikuti jejak diet Song Hye Kyo, simak terlebih dahulu yuk apa itu beras konjac dan manfaatnya bagi tubuh.

Apa Itu Nasi Konjac?

Melansir PickMe, nasi konjac atau nasi shirataki terbuat dari tepung glukomanan yang berasal dari umbi tanaman konjac atau konnyaku.

Glukomanan sendiri diketahui adalah serat makanan yang larut dalam air.

Baca Juga: Seperti Song Hye Kyo di Drakor The Glory, Ini Bahaya Menyimpan Dendam bagi Kesehatan Mental

Nama makanan nasi shirataki ini berasal dari bahasa Jepang yang memiliki arti "air terjun putih".

Shirataki juga digunakan untuk bahan mie yang juga mengandung karbohidrat yang rendah dan berwarna putih hampir bening layaknya air terjun.

Manfaat Nasi Konjac untuk Tubuh

Kawan Puan, di Jepang, makanan nasi konjac ini juga sering disebut sebagai nasi ajaib, lho.

Istilah tersebut disebabkan oleh banyaknya manfaat nasi konjac bagi kesehatan karena memiliki karbohidrat yang rendah.

Berikut manfaat nasi konjac bagi tubuh yang dilansir dari Kompas.com.

1. Menurunkan Berat Badan

Kawan Puan, serat kental dalam nasi konjac diketahui dapat menunda pengosongan makanan di perut.

Nah, perut kita jadi merasa kenyang lebih lama dan nafsu makan menjadi tidak berlebihan.

Baca Juga: Disebut Knetz Terlihat Tua, Ini Pencapaian Karier Song Hye Kyo di Usia 41 Tahun

Dengan mengonsumsi nasi konjac, berat badan Kawan Puan dapat turun tanpa harus merasa kelaparan.

2. Turunkan Kadar Gula Darah

Glukomanan yang terkandung dalam nasi konjack mampu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. 

Penderita diabetes yang mengonsumsi glukomanan akan mengalami penurunan penanda gula darah fruktosamin yang signifikan.

3. Menurunkan Kolesterol yang Tinggi

Selain menurunkan kadar gula darah, glukomaman juga diketahui mampu menurunkan kolesterol yang tinggi.

Glukomanan mampu meningkatkan pengeluarkan kolesterol lewat kotoran buang air besar.

Dengan mengonsumsi nasi konjac, kolesterol yang ada di aliran darah akan berjumlah lebih sedikit dan kadar kolesterol menjadi lebih rendah.

4. Mengatasi Sembelit

Kawan Puan, glukomanan mengandung banyak serat yang baik untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit.

Serat pada glukomanan mampu memperlancar pencernaan pada dewasa maupun pada anak-anak.

Glukomanan dalam nasi konajc juga mampu untuk meningkatkan frekuensi buang air besar dan menambah jumlah bakteri baik di usus.

Dengan sederet manfaat tersebut, tak heran jika Song Hye Kyo memilih nasi konjac sebagai konsumsi dietnya sebelum memerankan drakor The Glory.

Di Indonesia, nasi konjac sering ditemukan sebagai makanan pokok di menu diet berbagai restoran makanan sehat.

Kawan Puan juga dapat membeli nasi konjac di supermarket impor karena belum banyak ditemukan di supermarket pada umumnya.

Baca Juga: Song Hye Kyo Jadi Karakter Perempuan Pendendam di The Glory, Drakor Akhir Tahun 2022

(*)

Sumber: Kompas.com,Pick Me
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

3 Kuliner Asia dari Daging Sapi Australia, Kreasi Chef Jepang dan Indonesia