Parapuan.co - Memperingati Hari Keluarga Nasional 2022, ada tips memasak cepat daging teriyaki untuk lauk makan malam bareng keluarga di rumah nih, Kawan Puan.
Teriyaki merupakan olahan daging khas Jepang yang dipanaskan atau dipanggang, serta dilapisi aneka bumbu.
Aneka bumbu pelapis daging teriyaki dominan bercita rasa manis, yang biasanya disajikan dengan rice bowl atau nasi dalam mangkuk.
Meski daging teriyaki mudah ditemukan di restoran Jepang atau kafe, kamu pun bisa membuatnya sendiri untuk sajian keluarga di rumah.
Melansir Kompas.com, berikut tips memasak cepat daging teriyaki untuk makan malam bersama keluarga di rumah. Yuk, simak!
1. Siapkan daging sapi steak
Cara membuat teriyaki yaitu siapkan daging sapi steak yang masih segar, warnanya merah cerah, tidak pucat, bertekstur elastis, dan beraroma khas.
Umumnya, daging teriyaki menggunakan jenis daging irisan tipis berlemak dengan ketebalan sekitar 1 mm.
Ada banyak pilihan daging sapi steak yang bisa kamu pilih, seperti tenderloin, rib eye, sirloin, wagyu, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Abon Sapi Gurih, Jadikan Stok Lauk Tahan Lama
