Parapuan.co - Chia seed atau salvia hispanica merupakan biji tanaman berbunga dari keluarga mint yang dapat dimakan.
Chia seed ini memiliki berbagai kandungan baik, yang berkhasiat sebagai obat alami.
Dilansir dari WebMD chia seed merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan kuat yang sangat baik bagi tubuh.
Berikut ini manfaat chia seed sebagai obat alami, simak ya!
1. Mengurangi radikal bebas
Antioksidan yang ditemukan dalam biji chia dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel.
Konsumsi makanan yang kaya antioksidan dapat membantu mengurangi risiko mengembangkan banyak masalah kesehatan yang terkait dengan radikal bebas, termasuk penyakit jantung, penurunan kognitif, dan jenis kanker tertentu.
2. Kesehatan jantung yang lebih baik
Baca Juga: Catat! Ini 4 Makanan yang Harus Dihindari Pengidap Sinusitis
Manfaat selanjutnya dari chia seed sebagai obat alami yaitu menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya, biji chia mengandung quercetin, antioksidan yang dapat mengurangi risiko terkena beberapa kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung.
Bijinya juga tinggi serat, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi danp ada gilirannya, mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Mengurangi resistensi insulin
Chia seed mengandung serat yang tinggi yang dapat membantu mengurangi resistensi insulin dan mengatur kadar gula darah.
Tak hanya itu saja biji ini mampu mengurangi risiko sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.
Di mana chia seed dapat memicu respons gula darah yang membantu mencegah kadar gula darah tinggi.
4. Mengurangi peradangan
Baca Juga: 7 Tips Memasak Mudah Crepes yang Enak dan Tidak Lengket, Bisa Pakai Teflon!
Chia seed yang digunakan sebagai obat alami juga dapat mengurangi peradangan kronis dapat menyebabkan kondisi kesehatan seperti penyakit jantung dan kanker.
Pasalnya chia seed mengandung asam caffeic dan antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh.
Makan chia seed secara teratur juga dapat membantu mengurangi penanda inflamasi, yang sering menunjukkan adanya penyakit inflamasi.
5. Menjaga kesehatan tulang
Chia seed memiliki beberapa nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang, termasuk magnesium dan fosfor.
Satu ons bijinya juga mengandung 18 persen dari kebutuhan kalsium harian yang direkomendasikan, yang penting untuk kesehatan tulang, otot, dan fungsi saraf.
Jika dibandingkan gram demi gram, chia seed memiliki lebih banyak kalsium dibandingkan produk susu.
Melalui ulasan di atas dapat ternyata chia seed memiliki khasiat sebagai obat alami.
Oleh sebab itu, yuk konsumsi chia seed agar mendapat berbagai keuntungan baik bagi tubuh seperti di atas.
Baca Juga: Kurangi Risiko Kanker, Ini 5 Khasiat Biji Rami Sebagai Obat Alami
(*)
