Pulihkan Tubuh usai Olahraga dengan Mengonsumsi 5 Jenis Santapan Ini

Anna Maria Anggita - Senin, 30 Agustus 2021
Berbagai santapan yang baik dikonsumsi setelah berolahraga
Berbagai santapan yang baik dikonsumsi setelah berolahraga Moussa81

Parapuan.co - Menutrisi tubuh dengan makanan setelah melakukan olahraga atau beraktivitas berat itu sangat penting lho, Kawan Puan.

Sebab, mengisi energi setelah aktivitas olahraga adalah salah satu bagian terpenting dalam membangun massa otot dan memulihkan diri.

Dilansir dari Insider, John M. Martinez, MD selaku dokter bidang kedokteran olahraga menyantap makanan pasca olahraga membantu tubuh pulih dengan baik.

John pun merekomendasikan makanan pasca olahraga yang bagus yakni santapan yang kaya akan protein dan karbohidrat.

Baca Juga: Simak Tips Buat Kamu yang Ingin Mulai Beralih ke Plant-based Food dari dr Dion Haryadi

Hal ini karena protein membantu memperbaiki dan membangun otot, lalu karbohidrat bekerja menstabilkan gula darah serta mencegah tubuh memecah otot untuk bahan bakar.

Berikut ini beberapa pilihan makanan terbaik dan kaya akan protein yang baik untuk disajikan santapan setelah berolahraga.

1. Ikan atau ayam

Ikan dan ayam menyediakan protein tanpa lemak yang baik dikonsumsi setelah berolahraga.

Selain ikan dan ayam, adapun makanan yang tinggi akan protein tanpa lemak seperti kacang-kacangan atau unggas tanpa tulang dan tidak ada kulit.

"Ikan dan ayam memiliki semua protein penting, leusin, isoleusin, dan valin, yang baik untuk perbaikan otot dan pertumbuhan otot," jelas John.

2. Quinoa

Quinoa adalah jenis biji-bijian yang kaya akan karbohidrat dan protein.

Quinoa juga bebas akan gluten, sehingga orang yang sensitif terhadap kandungan tersebut bisa menyantap quinoa.

Kawan Puan juga bisa menyantap quinoa dengan ikan atau ayam sebagai makanan pasca latihan olahraga.

Apabila kamu seorang vegetarian, maka dampingi quinoa dengan buah dan sayuran.

Baca Juga: Bakal Ada di Indonesia, Begini Cara Memesan Sandwich di Subway

3. Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi setelah berolahraga. Alpukat itu mengenyangkan dan membantu memuaskan rasa laparmu.

"Alpukat memiliki kandungan lemak sehat yang tinggu dan merupakan pilihan yang baik, terutama bagi para atlet yang diet rendah karbohidrat atai diet ketogenik," tambah John.

Untuk meningkatkan protein tambahan, alpukat bisa Kawan Puan santap dengan telur rebus dan sayur buncis.

4. Sayuran berdaun gelap

Sayuran berdaun gelap dikemas dengan mikronutrien, vitamin, dan nutrisi penting lain seperti kalsium dan zat besi.
 
Di mana kalsium membantu perbaikan otot dan berkontribusi pada kekuatan tulang. Sedangkan zat besi membantu mengatur metabolisme dan konsumsi energi.
 
Contoh sayuran berdaun hijau gelap di antaranya bayam, kubis, dan arugula.
 
Kawan Puan bisa membuat smoothie dari sayuran ini dan tambahkan dengan susu protein.
 
Baca Juga: Menjaga Kulit Tetap Sehat dan 3 Manfaat Lain Minum Air Putih Hangat
 
5. Protein shake
 
Protein shake itu sajian yang sangat praktis disantap setelah berolahraga dan sesuai namanya minuman ini kaya akan protein.
 
Sebelum membeli protein shake, Kawan Puan harus memastikan bahwa produk yang akan digunakan berkualitas baik, dan tidak mengandung banyak gula.
 
Biasanya, protein shake yang berkualitas tinggi memasok sekitar 30 gram protein termasuk 3-4 gram asam amino leusin yang membantu meningkatkan pertumbuhan otot. (*) 

Sumber: insider
Penulis:
Editor: Aghnia Hilya Nizarisda

Bisa Jadi Ide Usaha, Ini Resep Serabi Solo Klasik yang Lembut dan Nikmat