Hadir di Berbagai Perayaan dan 17an, Ini Makna Filosofis Nasi Tumpeng

Firdhayanti - Rabu, 14 Juli 2021
Nasi Kuning memiliki filosofi mendalam tentang kehidupan manusia dan hubungannya dengan ketuhanan.
Nasi Kuning memiliki filosofi mendalam tentang kehidupan manusia dan hubungannya dengan ketuhanan. iStockphotos

Nasi Putih 

Nasi putih yang berbentuk gunungan ini menyimbolkan harapan.

Adapun kerucut yang tinggi ini juga menyimbolkan permintaan kesejahteraan hidup yang semakin naik dan tinggi dari manusia. 

Memiliki warna putih, nasi putih melambangkan kesucian. 

Baca Juga: Cita Rasa Indonesia, Ini 4 Kue Tradisional Berbahan Gula Merah yang Wajib Dicoba

Ayam

Dalam nasi tumpeng, biasanya ayam digoreng dengan bumbu kuning. 

Adapun jenis ayam yang digunakan ialah ayam jago.

Menyembelih ayam jago mempunyai makna untuk menghindari sifat-sifat buruk. 

Ikan Teri 

Ikan yang menjadi salah satu lauk dalam nasi tumpeng ini memiliki makna. 

Sebagaimana kita tahu, ikan teri hidup bergerombol di laut. 

Karena itu, ikan teri dalam nasi tumpeng ternyata melambangkan kebersamaan dan kerukunan lho, Kawan Puan. 

Sumber: Sajian Sedap
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

Bisa Jadi Ide Usaha, Ini Resep Serabi Solo Klasik yang Lembut dan Nikmat