Parapuan.co - Negara Vietnam terkenal dengan kulinernya yang unik dan ekstrem.
Banyak makanan yang tak biasa bisa kamu temukan di negara yang dijuluki negeri naga biru ini.
Mulai dari telur bebek yang sudah ada embrio hingga gurita mentah, kamu bisa temukan itu di Vietnam.
Baca Juga: Sedih! Populasi Penguin Kecil Punah Akibat Kepindahan Tasmanian Devil
Melansir Lonely Planet, ini dia lima makanan unik dan ekstrem asal Vietnam.
1. Trung Vit Lon
Makanan tak biasa pertama dari Vietnam ini merupakan telur itik rebus yang sebagian embrionya sudah terbentuk.
Meskipun begitu, makanan ini tak selalu terlihat seperti bentuk itik yang sebenarnya, kok.
Biasanya, telur ini dinikmati dengan daun kemangi, sambal, serta jeruk nipis.
Telur ini juga disajikan saat sarapan untuk anak-anak karena mengandung sumber protein yang banyak.
Tak hanya telur itik, telur dengan embrio terbentuk ini juga dibuat versi telur puyuhnya dengan nama Trung Cut Lon.
Trung Cut Lon sendiri biasanya disajikan bersama saus asam yang khas dengan wangi serai.
