3. Cokelat
Di dalam cokelat ada kandungan bernama theobromine.
Kandungan ini dapat menyebabkan otot esophageal sphincter mengendur.
Akibatnya asam lambung mudah naik ke kerongkongan.
Baca Juga: Ajak Anak Rutin Berolahraga Bisa Tumbuhkan Rasa Kepercayaan Dirinya
4. Makanan berkolesterol tinggi
Hasil riset Alimentary Pharmacology dan Therapeutics membuktikan orang yang mengonsumsi makanan berkolesterol dan asam lemak jenuh tinggi punya peluang yang lebih besar menderita GERD.
Contoh makanan yang tinggi kolesterol dan asam lemak jenuh adalah daging merah.
Makanan apa saja yang boleh dikonsumsi penderita GERD?
Terdapat sebuah penelitian pada 2013 yang meneliti sekitar 500 penderita GERD membuktikan bahwa nutrisi beberapa makanan mampu mengurangi frekuensi kambuhnya gejala penyakit ini.
Penderita harus banyak konsumsi sumber makanan yang tinggi serat, terutama serat larut.
Ada pun sumber lain, diantaranya:
