2. Kimbab
Ide usaha kuliner kedua yang terinspirasi dari makanan khas Korea Selatan adalah kimbap.
Kimbap sederhananya adalah nasi gulung, mirip dengan sushi khas Jepang yang digulung menggunakan nori.
Hidangan ini terbuat dari nasi yang dilengkapi dengan sayuran seperti wortel, bayam, telur dadar, daging (ayam, tuna, sapi), dan sebagainya.
Terkadang, untuk menyajikan kimbab, orang Korea melengkapinya pula dengan kimchi.
Makanan jenis ini bisa kamu jual di Indonesia, baik dengan sistem pre-order maupun dengan membuka kedai atau gerobak.
3. Tteokbokki
Peluang usaha kuliner berikutnya yang mengadaptasi makanan Korea, yaitu tteokbokki.
Tteokbokki merupakan kue beras khas Korea yang teksturnya lembut dan kenyal.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Korea Best Seller di iStyle, Pas Buat Camilan Ramadan 2023
