- Daun jeruk
- Terasi
- Ikan dori.
2. Buat Sambal Matah
Kawan Puan harus membuat sambal matah dengan cara mengiris cabai, bawang merah, serai, dan daun jeruk kecil-kecil.
Taruh semua bahan tersebut dalam mangkuk, lalu beri terasi sedikit saja.
Kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, beri pula perasan jeruk nipis.
Selanjutnya siram berbagai bahan tersebut dengan minyak panas, lalu aduk rata.
Baca Juga: Viral di TikTok, 5 Tips Membuat Chiffon Ketan Hitam ala Chef Luvita Ho
