Kawan Puan bisa mengurangi jumlah air jika ada tambahan rasa pada kopi seperti gula dan krimer.
2. Perhatikan Suhu Air
Wajib diketahui bahwa suhu air untuk membuat kopi itu bukan 100 derajat celsius.
Suhu untuk membuat kopi sebaiknya di 93-95 derajat celsius.
Apabila tak ada alat pengukur suhu air, maka alternatifnya lihatlah buih yang muncul saat air mulai mendidih.
3. Diamkan Empat Menit
Kopi yang sudah diseduh jangan langsung diminum ya, Kawan Puan.
Sebaiknya didiamkan terlebih dahulu selama empat menit saja.
Kiki menyatakan dalam empat menit tersebut rasa dan aroma kopi terkesktrak sehingga nikmat saat diminum.
Itu dia tiga tips membuat kopi tubruk, yuk dicoba!
Baca Juga: Pelihara Stamina Tanpa Doping, Coba Minum Kopi dengan Kandungan Ini
(*)
