3 Tips Membuat Cold Brew di Rumah, Takaran Air Pengaruhi Hasil Kopi

Anna Maria Anggita - Minggu, 23 Oktober 2022
Tips membuat cold brew di rumah
Tips membuat cold brew di rumah Yulia Panova

Parapuan.co - Penyajian kopi itu ada berbagai cara, salah satunya adalah cold brew.

Cold brew merupakan suatu metode perendaman kopi dalam air selama berjam-jam lamanya.

Selain itu, kalau biasanya air yang digunakan untuk membuat kopi dalam suhu panas, maka saat membuat cold brew menggunakan air suhu ruang.

Shinta Tiara selaku Social Media Manager Otten Coffee, saat ditemui PARAPUAN di Jelajak Kopi Indonesia, Summarecon Mall Serpong, Sabtu, (22/10/2022), mengungkapkan bahwa membuat cold brew itu unik.

"Resep sama, tapi jika air dan waktu perendaman kopi berbeda, hasil rasanya pun bisa beda," terang Shinta.

Adapun tips membuat cold brew yang mudah di rumah adalah sebagai berikut.

1. Masukkan Cold Brew Filter Bag

Langkah pertama yakni ambil tumbler atau botol lain, lalu buka tutupnya.

Masukkan dua cold brew filter bag ke dalam botol, lalu tambahkan air.

Baca Juga: Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika, Mulai dari Ketinggian Penanaman

Video Pilihan