Parapuan.co - Cara sederhana dan paling mudah untuk menyeduh kopi di rumah yakni dengan teknik tubruk.
Pasalnya kamu bisa membuat kopi yang aroma dan rasanya nikmat tanpa perlu peralatan khusus.
Bagi Kawan Puan yang ingin belajar membuat kopi tubruk di rumah maka ada tipsnya agar rasanya pun lebih nikmat.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membuat kopi tubruk:
1. Perhatikan Takaran Bahan
Menurut Kiki Hermawan selaku Barista dan Learning and Development Wheels Coffee Roasters untuk membuat kopi tubruk penting untuk memperhatikan takaran bahan.
Ia mengatakan untuk jangan terlalu banyak air dan kopi, artinya kedua bahan tersebut harus sama takarannya.
Kiki menyarakan untuk menyeduh satu sendok kopi dengan 100 militter air.
"Kalau misalnya terlalu banyak air kan kopinya jadi terlalu weak atau tidak berasa. Kalah dengan rasa manis atau flavor lain," katanya.
Baca Juga: Tak Perlu Nongkrong ke Kafe, Ini 4 Tips Membuat Kopi V60 di Rumah
