Tips Memasak Cepat Mie Pedas Ala Mie Gacoan, Cuma Butuh Bahan Ini

Saras Bening Sumunar - Selasa, 21 Maret 2023
Tips memasak cepat mie pedas ala Mie Gacoan.
Tips memasak cepat mie pedas ala Mie Gacoan. BlackSalmon

Langkah Memasak Mie Gacoan

1. Langkah pertama adalah membuat topping ayam. Keringkan daging ayam filet dengan tisu lalu potong memanjang.

Selanjutnya, geprek bawang putih dan masukkan ke potongan daging. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan minyak.

Aduk rata dan diamkan selama 10 menit, lalu tumis hingga sedikit kecokelatan.

2. Jika topping ayam sudah jadi, kini saatnya masuk ke langkah selanjutnya yakni membuat mie.

Didihkan air di dalam panci kemudian masukkan mie dan rebus hingga matang lalu tiriskan.

3. Letakkan mie yang sudah matang ke piring.

Campur dengan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, minyak bawang, dan merica.

Aduk mie dengan bumbu tersebut hingga merata. Jangan lupa untuk menambahkan sambal sesuai dengan selera.

Terakhir, tambahkan topping ayam dan mie siap untuk dinikmati.

Agar lebih nikmat kamu bisa menambahkan variasi topping lain seperti dimsum.

Itu tadi tips memasak cepat mie pedas ala Mie Gacoan. Tertarik untuk mencobanya?

Baca Juga: Hidden Gem bagi Pencinta Budaya Korea, Ini Fakta Mie Pedas Korea Hot Oppa

(*)