- Angkak
- Pekak
- Kecap asin
- Kecap manis.
Sebaiknya tambahkan pula dengan minyak wijeen agar rasa ceker semakin maksimal.
Minyak wijen ini nantinya digunakan untuk menumis bumbu ceker.
4. Kukus Ceker
Kawan Puan, setelah ceker dimasak dengan berbagai bumbu, maka tahap selanjutnya dikukus.
Proses pengukusan akan membuat ceker punya tekstur yang ekstra lembut.
Disarankan menikmati ceker dimsum ini dalam keadaan hangat ya, Kawan Puan, karena pasti lebih nikmat.
Semoga tips memasak cepat di atas dapat membantu Kawan Puan mendapatkan ceker dimsum yang nikmat, jadi segera coba ya!
Baca Juga: 3 Tips Memasak Cepat Brulee Bomb Isi Mozzarella, Kunci Utamanya di Bahan Ini
(*)
