- Seledri.
- Daun bawang.
2. Durasi Merebus Ayam
Tips membuat kaldu tulang ayam yang gurih adalah memperhatikan durasi perebusannya.
Supaya enak, tulang ayam harus direbus dalam waktu yang lama namun pastikan tulang ayam tidak direbus hingga mengering.
Bila air rebusan tulang ayam cepat mengering, kamu perlu menuangkan air dan proses membuat kaldu menjadi gurih pun harus diulang dari awal.
Sebagai saran, agar air rebusan tidak cepat mengering, maka gunakan api kecil.
Dengan api kecil, perebusan bisa lama dan hasil kaldu pun nantinya akan lebih gurih.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Pancake Durian, Jajanan Khas Medan yang Legit
