Parapuan.co - Ada tips memasak cepat fish and chips untuk disantap bersama keluarga di rumah nih, Kawan Puan.
Fish and chips merupakan makanan populer dari Britania Raya yang terdiri dari ikan goreng tepung dan kentang goreng.
Makanan ini mudah ditemukan di kafe atau restoran sebagai menu pembuka atau dibeli sebagai makanan takeaway.
Bahan-bahan untuk membuat fish and chips cukup sederhana, serta mudah ditemukan di pasar dan supermarket terdekat.
Melansir The Spruce Eats, berikut tips memasak cepat fish and chips yang bisa dicoba di rumah. Yuk, simak!
1. Siapkan Filet Ikan Berkualitas
Cara membuat fish and chips yang enak adalah filet ikan berkualitas, misalnya ikan cod, haddock, atau pollock.
Kemudian letakkan filet ikan di atas tisu serap, tekan-tekan perlahan dengan tisu serap lainnya untuk mengurangi kelembapan.
Setelah kering, taburkan sedikit garam halus ke filet ikan agar lebih enak dan tidak amis saat dikonsumsi. Sisihkan.
Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Telur Orak-Arik dan Salmon Asap, Makanan Favorit Ratu Elizabeth II
