Parapuan.co - Kawan Puan, ada tips memasak cepat creme brulee yang merupakan makanan penutup populer khas Prancis.
Dessert ini juga dikenal sebagai burnt cream atau Trinity cream, yang terdiri dari custard dan lapisan gula karamel yang mengeras di atasnya.
Sebagai informasi, custard adalah makanan yang terbuat dari campuran susu atau krim kental, serta kuning telur.
Meski creme brulee biasanya disajikan di restoran mewah atau bistro Prancis, kamu juga dapat membuatnya dengan mudah di rumah.
Pasalnya, bahan dasar creme brulee klasik hanya terdiri dari empat bahan saja, yaitu krim kental, kuning telur, gula pasir, dan vanila.
Lebih lanjut, simak tips memasak cepat creme brulee untuk sajian penutup di rumah. Yuk, simak!
1. Gunakan Bahan Berkualitas
Mengutip Cake Me Home Tonight, ada cara membuat creme brulee dengan cita rasa yang otentik, yaitu menggunakan bahan berkualitas.
Hanya sedikit bahan untuk membuat creme brulee, usahakan mendapatkan bahan yang masih baru dan segar.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Basque Burnt Cheesecake, Kue Kekinian ala Kafe
