5 Tips Memasak Cepat Bibimbap, Nasi Campur Khas Korea Berisi Aneka Sayuran

Ericha Fernanda - Jumat, 26 Agustus 2022
Tips memasak cepat bibimbap.
Tips memasak cepat bibimbap. 4kodiak

 

Tips memasak cepat selanjutnya yaitu giling atau iris panjang dan tipis daging iga yang sudah dibersihkan sebelumnya.

Kemudian tumis dengan aneka bumbu seperti saus tiram, minyak wijen, kecap, merica, dan sedikit garam sampai matang.

Kamu juga bisa memasak daging dengan saus bulgogi agar cita rasa otentik khas Korea tetap terjaga.

3. Rebus Sayuran Sebentar Saja

Cara membuat bibimbap yang tidak kalah penting adalah merebus sayuran sebentar saja agar warnanya tetap cantik.

Melansir The Spruce Eats, jenis-jenis sayuran dalam bibimbap yang perlu direbus adalah bayam dan tauge.

4. Tumis Sayuran Lainnya hingga Layu

Mulailah dengan menumis wortel terlebih dulu, masukkan sedikit garam dan masak sampai layu. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Tren Makanan Campur-Campur ala Korea, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Dicicipi Sampai Korea, Ini Resep Mie Yamin Bandung ala Kimbab Family