4. Kocok telur dengan bahan lainnya
Setelah semua bahan siap, kocok satu butir telur pada wadah, lalu masukkan adonan jagung dan bumbu halus, aduk sampai rata.
Kemudian masukkan garam dan merica bubuk secukupnya, tambahkan pula daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil.
Koreksi rasa dan kekentalannya, jika terlalu kental maka tambahkan dengan sedikit air dan aduk kembali sampai rata.
5. Goreng dalam minyak panas
Terakhir, goreng sekitar satu sendok makan adonan dadar jagung dalam minyak panas di api sedang.
Saat memasukkan adonan dadar jagung, pastikan kamu menuangkan dengan menekannya agar bentuknya melebar.
Jangan dibolak-balik, pastikan membalik satu kali saja ketika permukaan dadar jagung sudah kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Nah, itulah tips memasak cepat dadar jagung bumbu sederhana yang bisa kamu coba di rumah ya, Kawan Puan.
Baca Juga: 4 Tips Memasak Cepat Jagung Bakar, Sajian Favorit Khas Tahun Baru
(*)
