Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian, lalu istirahatkan kembali selama 10 menit.
5. Cetak donat dan istirahatkan lagi
Tipiskan adonan menggunakan rolling pin, cetak dengan cetakan donat atau langsung lubangi saja tengahnya.
Selanjutnya, biarkan adonan donat istirahat selama setengah jam hingga mengembang lagi dua kali lipat.
6. Cara goreng donat
Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, lalu masukkan donat dan goreng sampai kecokelatan.
Balik sisinya, goreng lagi hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan, donat siap disajikan dan diberi aneka topping.
Nah, itulah tips memasak cepat donat empuk dan mengembang pakai enam bahan saja ya, Kawan Puan.
Baca Juga: Chef Ungkap 3 Tips Membalur Gula pada Putri Salju, Pakai Gula Donat!
(*)
