2. Buat minyak bawang
Tips memasak cepat mi pedas selanjutnya adalah membuat minyak bawang agar mi tidak lengket dan aromanya harum.
Caranya, panaskan 50 ml minyak goreng, masukkan 2 siung bawang putih cincang dan 2 batang daun bawang iris, lalu goreng hingga coklat keemasan.
3. Buat topping ayam
Untuk membuat topping ayam, masukkan 100 gram ayam ke dalam wadah, beri air perasan dari 1 buah jeruk nipis.
Kemudian tambahkan 1 sdt gula, 1/4 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam, 1/4 sdt lada, dan 3 siung bawang putih potong kotak.
Marinasi sekitar 5 menit. Tumis ayam hingga matang kemudian angkat, lalu lumatkan menggunakan chopper. Sisihkan.
4. Sesuaikan tingkat kepedasan sambal
Cara membuat mi pedas berikutnya adalah menyesuaikan tingkat kepedasan sambal menggunakan cabai.
Baca Juga: Jadi Lebih Lezat dan Sehat, Ikuti 8 Tips Memasak Mudah Mi Instan Ini
