Pas untuk Sahur, 7 Jenis Makanan Ini Mengenyangkan Lebih Lama saat Puasa

Ericha Fernanda - Kamis, 14 April 2022
Makanan yang mengenyangkan untuk puasa
Makanan yang mengenyangkan untuk puasa YelenaYemchuk

Parapuan.co - Saat menjalankah ibadah puasa, tentunya kamu menahan hawa nafsu termasuk makan dan minum.

Oleh karena itu, ketika sahur atau sebelum berpuasa, penting untuk memilih jenis makanan yang mengenyangkan lebih lama saat puasa.

Makanan yang mengenyangkan dapat menangkal rasa lapar dan membantumu makan lebih sedikit saat berbuka puasa.

Namun, tidak semua makanan mengenyangkan. Ada pun ciri-ciri makanan mengenyangkan seperti dilansir dari Healthline, adalah tinggi protein dan serat.

Selain itu, makanan rendah dalam kepadatan energi atau rendah kalori juga dapat mengenyangkan lebih lama.

Makanan utuh yang tidak diproses umumnya lebih mengenyangkan daripada makanan olahan atau cepat saji.

Berikut adalah deretan makanan yang mengenyangkan lebih lama saat puasa dan cocok dikonsumsi saat sahur. Apa saja?

1. Kentang rebus

Kentang rebus dan tidak dikupas adalah sumber energi baik dari beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin C dan potasium.

Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama untuk Empuk, Ini Cara Memasak Cepat Kentang Rebus

Ada pun penelitian menunjukkan kentang rebus mengenyangkan karena mengandung protein yang disebut proteinase inhibitor 2 (PI2), yang dapat menekan nafsu makan.

2. Telur

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi, yaitu sekitar 6 gram protein termasuk 9 asam amino esensial.

Selain itu, telur meningkatkan rasa kenyang sekaligus membantumu makan lebih sedikit pada jendela makan selanjutnya.

3. Sayuran

Sayuran tinggi serat dan vitamin serta rendah kalori, yang dapat meningkatkan rasa kenyang saat puasa.

Selain itu, sayuran membutuhkan waktu untuk dikunyah sehingga membantu sistem pencernaanmu lebih baik.

4. Buah

Buah memiliki serat tinggi dan rendah kalori, yang dapat memperlambat pencernaan dan membantumu merasa kenyang lebih lama.

Baca Juga: Tinggi Serat dan Vitamin, Ini 5 Jus Buah dan Sayuran untuk Buka Puasa dan Sahur

Namun, penting untuk dicatat bahwa selalu lebih baik makan buah utuh daripada jus buah, yang tidak terlalu mengenyangkan.

5. Ikan

Ikan sarat dengan protein berkualitas tinggi dan kaya akan asam lemak omega-3, yaitu lemak esensial yang harus diperoleh dari makanan.

Asam lemak omega-3 disebut dapat meningkatkan rasa kenyang lebih lama daripada jenis protein lainnya.

6. Sup

Cairan seperti sup sering dianggap kurang mengenyangkan daripada makanan padat, meski pun buktinya beragam.

Ada pun studi menunjukkan bahwa sup sebenarnya bisa lebih mengenyangkan daripada makanan padat dengan bahan yang sama.

7. Daging

Baca Juga: Beda Daging, Beda Cara Mengolahnya, Yuk Kenalan dengan Jenis Potongan Daging Sapi Agar Tak Salah Beli!

Makanan berprotein tinggi seperti daging tanpa lemak memiliki efek yang kuat pada rasa kenyang.

Meningkatkan asupan makanan kaya protein seperti daging bisa menjadi cara mudah untuk membantu mengatur nafsu makan.

Nah, itulah deretan makanan mengenyangkan yang bisa kamu konsumsi saat sahur, ya, Kawan Puan. Selamat mencoba! (*)