Ahli Gizi Ungkap 4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari saat Sahur, Apa Saja?

Ericha Fernanda - Senin, 4 April 2022
Jenis makanan yang harus dihindari saat sahur
Jenis makanan yang harus dihindari saat sahur abdessamad ghayour

Parapuan.co - Banyak orang memilih makanan cepat saji atau olahan agar persiapan makan sahur lebih cepat.

Padahal, asupan nutrisi kompleks saat sahur sangat dibutuhkan guna menjadi pasokan energi sepanjang hari hingga buka puasa.

Melansir Kontan, ahli gizi mengungkap berbagai jenis makanan yang harus dihindari saat sahur. Yuk, simak!

1. Terlalu banyak karbohidrat

Untuk mencegah kerusakan otot, seseorang perlu mengonsumsi makanan yang mengandung energi, seperti karbohidrat dan lemak.

Namun, terlalu banyak karbohidrat saat sahur justru akan membuatmu menjadi mudah lapar saat puasa.

Ahli gizi Dr. dr. Tan Shot Yen, M.Hum, mengatakan, karbohidrat seperti nasi dan mi mudah dicerna menjadi gula dalam tubuh.

"Terlalu banyak karbo, dengan harapan bisa nahan lapar, justru bikin lapar lebih cepat mendera karena karbohidrat seperti nasi, mi dan kawan-kawannya lekas dicerna jadi gula," kata dr Tan.

Sementara itu, makanan dengan karbohidrat kompleks dan serat bisa menahan lapar lebih lama hingga berjam-jam.

Baca Juga: Tak Bikin Gemuk, Ini Sederet Fakta Menarik Tentang Karbohidrat

Sumber: Kontan.co.id
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara