Dari Jantung hingga Otak, Inilah Manfaat Stroberi yang Perlu Diketahui

Parapuan.co - Stroberi dikenal sebagai salah satu buah paling bergizi yang sarat dengan antioksidan dan nutrisi penting bagi tubuh. Selain rasanya yang manis segar, buah merah ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang patut diperhitungkan.

Mengonsumsi stroberi secara rutin terbukti berkaitan dengan beragam manfaat kesehatan. Dari menjaga jantung, melindungi otak, hingga memperbaiki fungsi usus. Semua manfaat tersebut didukung oleh kandungan nutrisi, vitamin, dan serat yang dimiliki buah ini. Tidak heran, stroberi menjadi salah satu buah yang disarankan untuk masuk dalam menu harian.

Meningkatkan Kadar Antioksidan

Melansir laman EatingWell, mengonsumsi stroberi dapat meningkatkan kadar antioksidan sekaligus menurunkan penanda peradangan. Menurut ahli gizi Sharniquia White, manfaat antioksidan stroberi terbukti berkaitan dengan peningkatan kesehatan jantung, fungsi kognitif yang lebih baik, serta kondisi usus yang lebih sehat.

Kesehatan Jantung

Bicara soal kesehatan jantung, stroberi memberikan manfaat signifikan. Kandungan serat dan antioksidan di dalamnya dapat membantu menurunkan tekanan darah, memperbaiki profil kolesterol, serta mengurangi peradangan.

"Tingginya kadar antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam stroberi dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah, meningkatkan kadar kolesterol, dan mengurangi peradangan," ujar Lisa Young, Ph.D., RDN, ahli gizi dan ahli kontrol porsi.

Mendukung Kinerja Otak

Tidak hanya jantung, otak pun turut merasakan manfaat dari buah mungil ini. Antioksidan dalam stroberi bekerja melindungi sel-sel saraf sekaligus meningkatkan komunikasi antar neuron. Jika mengonsumsi stroberi kering beku setara dengan dua cangkir stroberi segar setiap hari selama 90 hari. Maka akan meningkatkan daya ingat, pengenalan kata, hingga kemampuan belajar spasial.