Gejala
Infeksi Salmonella biasanya disebabkan oleh makan daging mentah atau setengah matang, unggas, telur, atau produk telur.
Masa inkubasi berkisar dari beberapa jam hingga dua hari.
Sebagian besar infeksi salmonella juga dapat diklasifikasikan sebagai flu perut.
Kemungkinan tanda dan gejala infeksi seperti mual, muntah, diare, kram perut, demam, panas dingin, sakit kepala, hingga darah dalam tinja.
Beberapa jenis bakteri salmonella menyebabkan demam tifoid atau typhus (tipes).
Pengobatan
Kebanyakan orang yang terinfeksi salmonella busa sembuh dalam empat hingga tujuh hari dan tidak memerlukan pengobatan.
Selama sakit, penderita infeksi bakteri ini harus minum banyak cairan untuk menggantikan cairan yang hilang karena diare.
Baca Juga: Banyak Bakteri Tapi Sehat, Ini Khasiat Kombucha Sebagai Obat Alami
Namun jika mengalami diare parah atau sakit lebih dari seminggu, maka pasien perlu dirawat di rumah sakit.
Untuk itu sebaiknya pilih makanan yang bersih ya, Kawan Puan, demi menjaga kesehatanmu dan keluarga.
(*)
