Mengenal Infeksi Salmonella, Penyebab Cokelat Kinder Ditarik dari Pasaran Inggris

Dinia Adrianjara - Selasa, 5 April 2022
Jajajanan telur cokelat telur Kinder di Inggris disebut terpapar bakteri.
Jajajanan telur cokelat telur Kinder di Inggris disebut terpapar bakteri. Twitter/UKHSA dan Kinder.com

Parapuan.co - Perusahaan pembuat cokelat Ferrero, menarik beberapa produk cokelat telur Kinder Surprise di Inggris karena ada dugaan infeksi Salmonella.

Food Standards Agency (FSA) di Inggris menyebutkan penarikan produk Kinder Surprise ini sehubungan dengan wabah salmonella, di mana beberapa dari kasus ini terjadi pada anak kecil.

Investigasi yang dipimpin oleh Badan Keamanan Kesehatan Inggris menemukan hubungan antara kasus keracunan salmonella yang terjadi di Inggris dengan cokelat telur Kinder.

Adapun produk yang ditarik dalam kasus ini di antaranya kemasan ukuran 20g dan satu kemasan berisi tiga cokelat telur, dengan tanggal kadaluwarsa di antara 11 Juli hingga 7 Oktober 2022.

Sebagai tindakan pencegahan, Ferrero sudah menarik produk tersebut dan konsumen dilarang untuk mengonsumsinya.

Dilansir dari The Guardian, FSA menyebut semua cokelat telur itu diproduksi di pabrik yang sama, namun produk Ferrero lainnya diperkirakan tidak berpengaruh.

Gejala salmonella termasuk diare, kram perut, mual, muntah hingga demam.

Meski sebagian besar kasus infeksi bakteri ini bisa sembuh dalam beberapa hari, namun gejalanya bisa parah dan menyebabkan seseorang dirawat di rumah sakit.

Hal ini terutama sangat berdampak buruk pada anak kecil dan mereka yang memiliki sistem kekebalan yang lemah.

Baca Juga: Hari Tuberkulosis Sedunia, Waspadai Penyebab hingga Gejala TBC pada Anak

Sumber: Mayo Clinic,The Guardian
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara