Apabila kamu tidak memiliki telur bebek, kamu bisa menggantinya dengan telur ayam yang rasanya tidak kalah enak.
2. Jumlah telur yang digunakan
Tips memasak cepat telur dadar padang yang mengembang adalah penggunaan telurnya yang sesuai.
Semakin banyak telur yang digunakan, semakin mengembang pula hasil akhir telur dadar padangnya.
Kamu bisa menggunakan 4 butir telur ayam untuk satu porsi makanan, yang bisa dimakan bersama keluarga.
Namun, Kawan Puan juga bisa mengurangi atau menambahkan telurnya sesuai selera dan kebutuhanmu sendiri.
3. Kocok telur lebih lama
Cara membuat telur dadar padang berbeda dengan telur dadar biasa, jadi sebaiknya kocok telur lebih lama hingga berbusa.
Menurut Zulkarnain, telur perlu dikocok lama agar udara bisa masuk, sehingga hasil akhir telur dadar mengembang sempurna.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Omelet Lembut dan Enak, Sarapan Mewah ala Hotel
