Parapuan.co - Ide memasak telur sangat banyak sekali, salah satunya tips memasak cepat omelet lembut dan enak.
Omelet atau telur dadar adalah variasi hidangan telur goreng yang kerap disajikan untuk sarapan di hotel.
Hidangan ini disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya di sebuah teflon atau wajan anti lengket.
Membuat omelet tak perlu waktu lama, cocok untuk menyiapkan sarapan di pagi hari atau pengganjal perut.
Melansir Kompas.com, berikut tips memasak cepat omelet lembut dan enak seperti di hotel. Yuk, simak!
1. Pisahkan kuning dan putih telur
Cara membuat omelet yang pertama adalah memecahkan telur, lalu pisahkan kuning dan putih telur di dua mangkuk berbeda.
Kocok kuning telur dengan lembut dan merata selama beberapa saat, beri garam dan lada, sisihkan.
Kemudian kocok putih telur sampai mengembang kaku, inilah proses memasak omelet penting yang tak boleh terlewat.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Telur Dadar Gulung ala Korea, Cocok untuk Sarapan
