Stevia adalah pemanis alami yang berasal dari tumbuhan, sementara itu, gula alkohol memiliki struktur kimia yang mirip dengan gula dan alkohol.
Tenang saja, terlepas dari namanya, stevia dan gula alkohol tidak mengandung etanol apa pun alias senyawa yang menyebabkan keracunan.
Baca Juga: Selain Redakan Kram Menstruasi, Ini 5 Manfaat Konsumsi Cokelat Hitam
Oleh sebab itu, diet ini mendorong anak berkebutuhan khusus untuk makan produk segar yang rendah akan salisilat, seperti:
- Buah-buahan: pisang, melon, kurma, jeruk bali, melon, kiwi, lemon, mangga, pepaya, pir, nanas, dan semangka.
- Sayuran: tauge, bit, kubis Brussel, kubis, wortel, kembang kol, seledri, kangkung, selada, jamur, bawang bombay, kacang polong, kentang (kecuali ubi jalar), dan jagung manis.
- Sumber protein: kacang-kacangan dan lentil.
Nah, dengan mengetahui ulasan di atas, diet feingold memang baik untuk anak berkebutuhan khusus ya, Kawan Puan.
Namun, alangkah baiknya pola makan atau diet yang tepat untuk anak berkebutuhan khusus didiskusikan terlebih dahulu pada dokter maupun ahli gizi yang merawat buah hatimu, ya. (*)
