5. Ayam filet
Ayam filet adalah bagian ayam yang hanya diambil dagingnya saja, daging mentahnya berwarna merah muda dan daging matangnya berwarna putih.
Cara memasak ayam filet dengan air fryer yaitu pada suhu 199 derajat celcius selama 6 menit. Lalu, balik dan masak lagi selama 6-8 menit.
Pastikan agar bagiannya matang merata dan tidak ada permukaan yang gosong saat menggoreng ayam filet.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Ayam Kremes agar Gurih dan Renyah Tahan Lama
6. Ayam utuh
Air fryer juga dapat memasak ayam utuh, kriteria ayamnya kecil hingga sedang agar muat saat dimasukkan.
Bumbui ayam terlebih dahulu, kemudian goreng dengan bagian dada mengahdap ke bawah pada suhu 182 derajat celsius selama 40-50 menit.
Kemudian, balik ayam dan masak lagi selama 10-20 menit. Kamu dapat mengecek dengan termometer, jika sudah menunjukkan suhu 74 derajat celsius, artinya ayam sudah matang.
Wah, cukup praktis memasak ayam dengan air fryer ya, Kawan Puan.
Selamat mencoba!
