Parapuan.co - Jika biasanya Kawan Puan membeli nugget ayam yang tinggal digoreng, ternyata kamu bisa membuatnya dengan tidak kalah crispy, lho.
Betapa tidak, ada beberapa cara membuat kulit nugget ayam kamu menjadi crispy sebagai salah satu tips memasak cepat makanan favorit banyak orang ini.
Pasalnya, nugget ayam diminati banyak orang karena teksturnya yang crispy di luar, tetapi sangatlah lembut di dalamnya.
Melansir Kompas.com, Sous Chef Teraskita Hotel Jakarta Heru Sudrajat mengungkapkan, salah satu kunci membuat nugget ayam crispy di luar ialah melapisi adonannya lebih dari sekali.
Nah, kali ini PARAPUAN telah merangkum 5 cara untuk membuat kulit nugget ayam crispy di luar tapi tetap lembut di dalam sebagai salah satu tips memasak cepat. Yuk, simak!
Baca Juga: Ditemukan di Laboratorium Universitas, Ini Sejarah Nugget Ayam
Cara pertama untuk memasak nugget ayam agar crispy dengan cepat ialah melapisi adonan nugget dengan tepung terigu.
Menurut Heru, lapisan nugget yang pertama adalah tepung terigu.
Tidak hanya itu, tips memasak mudah pun menyarankan kamu menambahkan rempah atau herba kering pada lapisan pertama ini agar nugget lebih kaya rasa.
"Kalau untuk lebih banyak sensasi rasa itu bisa nanti tepung terigunya bisa campur oregano, rosemary, atau tyhme. Jadi, dia ada sensasi aroma dari nuggetnya," kata Heru.
