Selain ASI, Makanan Ini Juga Bisa Kurangi Risiko Covid-19

Sarah D. Ekaputri - Minggu, 8 Agustus 2021
Makanan yang dapat membantu melindungi tubuh dari Covid-19.
Makanan yang dapat membantu melindungi tubuh dari Covid-19. MEDITERRANEAN

Parapuan.co - Selain tetap disipilin melaksanakan protokol kesehatan dan mematuhi anjuran pemerintah selama PPKM, banyak hal yang bisa dilakukan untuk memperkuat imun tubuh agar tak mudah diserang Covid-19.

Misalnya saja dengan diet yang sehat dan mengonsumsi multivitamin.

Diet yang sehat, dengan mengonsumsi makanan-makanan dengan nutrisi seimbang akan membantu memperkuat tubuh dari ancaman radikal bebas, virus, dan bakteri.

Belum lama ini, beredar informasi bahwa ASI dapat digunakan untuk mencegah Covid-19.

Pada dasarnya, informasi ini tidak sepenuhnya salah, atau hoax, lho.

Baca Juga: Ingin Produksi ASI Lancar? Segera Konsumsi Berbagai Sumber Makanan Ini

Studi yang dilakukan oleh University of Rochester Medical Center (URMC) menegaskan bahwa ibu tidak bisa menularkan Covid-19 lewat ASI.

Malahan, menyusui saat ibu terpapar Covid-19 dapat memberikan antibodi yang terkandung dalam susu sehingga mampu menetralkan virus.

Sampel mengandung dua antibodi spesifik terhadap virus.

Riset tersebut menemukan kadar antibodi IgA yang tinggi pada ASI.

Namun, artinya ASI memang dapat memberikan kekebalan terhadap Covid-19 untuk bayi.

Akan tetapi, kurang tepat jika menyebutkan bahwa ASI dapat sepenuhnya mencegah infeksi Covid-19, terutama pada anak.

Nah, selain ASI, ternyata ada lagi bahan makanan yang dinilai dapat memperkuat imunitas.

Melansir Healthline, makanan tersebut antara lain adalah sayur-sayuran dan kopi.

Menurut Dr. Purvi Parikh, ahli alergi dan imunologi dewasa dan anak asal New York, kopi dan sayuran dikaitkan dengan kemampuan untuk mengurangi inflamasi atau peradangan dalam tubuh, sehingga berdampak pada fungsi kekebalan tubuh yang lebih baik.

Kopi diketahui mengandung senyawa polifenol yang tinggi.

Baca Juga: Ingin Kopimu Menjadi Lebih Sehat? Ini 4 Cara yang Bisa Dilakukan

Bahkan, kandungan polifenol yang terkandung di dalam kopi diketahui lebih banyak dibandingkan dengan yang terkandung di dalam teh.

Khususnya lagi, kopi mengandung senyawa asam klorogenat yang diketahui mampu meningkatkan sistem imun, dan mampu melawan berbagai penyakit.

Namun, Kawan Puan perlu selektif dalam memilih kopi yang dikonsumsi, ya.

Jangan mengonsumi kopi kekinian secara rutin, karena bukannya meningkatkan kekebalan tubuh, malah berpotensi menyebabkan konsumsi gula berlebih.

Di sisi lain, sayuran pun disebut sebagai makanan yang baik untuk membantu melawan risiko terpapar Covid-19.

Siapapun pasti tahu pentingnya sayuran untuk kesehatan.

Sayuran mengandung mikronutrien dan fitonutrien yang kuat yang secara sinergis membantu mendukung fungsi kekebalan tubuh.

Selain itu, sayuran tinggi akan serat yang penting untuk kesehatan saluran pencernaan.

Pencernaan yang baik adalah kunci sistem imun yang kuat dan pencegahan inflamasi.

Tentunya, manfaat dari sayur-sayuran ini tidak sembarangan diperoleh dari konsumsi sayuran secara sembarangan.

Banyak orang mengonsumsi sayuran hanya sebagai pelengkap nasi dalam jumlah yang sedikit.

Baca Juga: Minum 6 Jus Buah dan Sayur Ini Usai Sembuh Dari Covid, Tingkatkan Imun

Namun, sebenarnya, konsumsi sayur yang disarankan adalah sebanyak 2/3 porsi, atau sebanyak satu mangkok sedang (150 gram) sesuai dengan rekomendasi "Isi Piringku" dari Kemenkes RI.

Selain kopi dan sayuran, masih banyak makanan lain yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Hanya karena kopi dan sayur dianggap memiliki manfaat yang signifikan dalam meningkatkan kekebalan tubuh dalam melindungi diri dari Covid-19, bukan berarti dietmu harus melulu mengonsumsi sayur dan kopi.

Nutrisi yang seimbang sangat dibutuhkan.

Oleh karena itu, pastikan diet mu seimbang makro dan mikronutriennya.

(*)

Tips Menyimpan Daging Sapi yang Tepat, Bisa Dikonsumsi sampai 2 Tahun