Simak! Berikut Ini 5 Makanan Khas Suku Betawi yang Wajib Kamu Coba

Anna Maria Anggita - Rabu, 7 Juli 2021
Ilustrasi soto Betawi
Ilustrasi soto Betawi Ryan Wijaya

4. Kue Rangi

Selain makanan besar, santapan asal Betawi juga memiliki jajanan tradisional yakni kue rangi.

Kue rangi terbuat dari tepung sagu, kelapa parut, dan gula merah.

Sehingga tak heran kalau kue rangi memiliki rasa manis, asin dan gurih.

Baca Juga: Menarik! Riset Tunjukkan Bahwa Kopi Bisa Cegah Penyakit Hati

5. Rujak Juhi

Mungkin Kawan Puan jarang mendengar dengan yang sajian bernama rujak juhi ya.

Rujak juhi merupakan makanan tradisional khas Betawi yang terdiri dari campuran selada, kentang, wortel, dan selada.

Juhi sendiri merupakan cumi yang sudah dikeringkan. Campuran berbagai bahan tersebut, kemudian disiram dengan kuah kacang yang asam.

Wah, Kawan Puan membayangkannya saja sungguh nikmat ya, jadi yuk coba menyantap sajian khas suku Betawi. (*)

Sumber: Press Release
Penulis:
Editor: Aghnia Hilya Nizarisda

Chef Beri 3 Tips Memilih Restoran BBQ Korea yang Enak, Hindari AYCE