2. Asinan Betawi
Asinan Betawi terdiri dari sawi, tauge, tahu selada, tahu putih, kol, dan kacang tanah.
Komponen di atas kemudian disiram dengan kuah yang berisi campuran cuka, cabai, dan tak lupa juga mie kerupuk berwarna kuning.
Tentunya perpaduan seluruh komponen ini membuat rasa asinan betawi menjadi segar, asam, dan pastinya luar biasa.
Baca Juga: Anti Alot! Ini Tips Masak Steak Daging Agar Punya Tekstur Lembut
3. Nasi Ulam
Kawan Puan, pasti sudah tahu ya, kalau kebanyakan orang Indonesia itu tidak kenyang kalau belum makan nasi.
Selain soto, asinan, dan kue, adapun memiliki menu tradisional berbahan dasar nasi yaitu nasi ulam.
Hidangan ini terdiri dari campuran rempah dan kelapa di nasinya, membuat nasi ulam menjadi gurih.
Dilengkapi dengan tahu, bihun goreng, dan dendeng daging membuat nasi ulam semakin spesial.
