Perhatikan Dagingnya
Saat membeli ikan salmon, kamu perlu memperhatikan dagingnya.
Jika kamu tidak teliti dalam memiliki kamu tidak akan melihat adanya perbedaan pada daging ikan salmon.
Daging ikan salmon yang segar padat dan tidak lembek.
Baca Juga: Berisiko Tambah Berat Badan, Ini Fakta Nutrisi Soda dan Pengaruhnya untuk Kesehatan
Tekstur
Tekstur ikan salmon segar kenyal, selain itu ikan salmon juga tidak mudah hancur saat dimasak.
Untuk mengetahui tekstur ikan salmon kamu dapat menekannya dengan menggunakan jari.
Jika saat ditekan daging ikan kembali seperti semula berarti ikan salmon tersebut segar.
Begitu sebaliknya, jika saat ditekan ikan salmon menunjukan bekas berati ikan salmon tidak dalam keadaan segar. (*)
