Ini 6 Rekomendasi Makanan Khas Makassar untuk Menemanimu Berbuka Puasa

Saras Bening Sumunarsih - Senin, 12 April 2021
Putu cangkiri makanan khas makassar
Putu cangkiri makanan khas makassar Shuttershock/Erwinova

Barongko

Makanan ini biasanya digunakan sebagai menu penutup daerah Bugis Makassar.

Berbahan dasar pisang, barongko menjadi kuliner yang bisa menemani kamu berbuka.

Proses pembuatan barongko pun dengan mengahluskan buah pisang bersama bahan lain seperti telur, gula, garam dan susu bubuk.

Kemudian dibungkus daun pisang dan dimasak.

Baca Juga: Begini Cara Tepat Olah Sayur dan Buah Agar Tidak Merusak Kadar Vitamin

Putu Cangkiri'

Putu cangkiri makanan khas makassar
Putu cangkiri makanan khas makassar Shuttershock/Erwinova

Makanan khas Makassar ini merupakan olahan dari ketan dengan rasa manis yang dibentuk mirip cangkir.

Ditambah dengan gula putu cangkiri semakin terasa lezat.

Penggunaan gula juga sesuai selera bisa menggunakan gula putih ataupun gula merah.