4 Makanan Pantang vs 7 Makanan yang Justru Cocok Dimasak di Air Fryer

4. Kacang Arab

Kacang arab atau chickpea juga bisa diolah menjadi camilan sehat. Setelah dicuci dan dikeringkan, tambahkan sedikit minyak dan bumbu, lalu masak di suhu 390 derajat celcius. Hasilnya adalah camilan renyah kaya protein nabati yang cocok dijadikan topping salad atau dimakan langsung.

5. Kue kering

Tidak hanya itu, air fryer juga dapat difungsikan sebagai oven mini. Muffin, kue kecil, hingga cookies bisa dipanggang dengan hasil cukup memuaskan. Gunakan cetakan silikon supaya adonan tetap rapi, lalu masak selama 12 hingga 15 menit hingga permukaan keemasan.

6. Kacang dan Biji-bijian

Jenis makanan lain yang bisa dicoba adalah kacang dan biji-bijian. Dengan sedikit minyak dan garam, bahan ini bisa dipanggang pada suhu rendah sekitar 300 derajat celcius selama beberapa menit. Prosesnya akan berlangsung cepat, hasilnya gurih, dan tetap sehat.

7. Frozen Food

Bagi penggemar makanan praktis, dumpling beku juga bisa jadi opsi menarik. Tanpa perlu dicairkan terlebih dahulu, dumpling cukup disemprot sedikit minyak lalu dimasak pada suhu 350–400 derajat celcius. Hasilnya menyerupai dumpling yang digoreng di wajan, renyah di bagian bawah namun tetap lembut di dalam.

Dengan berbagai contoh di atas, jelas bahwa air fryer memang alat serbaguna yang bisa mempermudah urusan memasak. Namun, pengguna tetap perlu memahami batasannya. Tidak semua makanan bisa menghasilkan tekstur sempurna jika dipaksakan dimasak dengan cara ini.

Makanan seperti adonan basah, keju tanpa balutan, sayuran berdaun ringan, dan popcorn sebaiknya dihindari. Sebaliknya, ayam, ikan, telur, kacang-kacangan, hingga makanan beku tertentu bisa jadi pilihan terbaik.

Memahami perbedaan ini bukan hanya akan membuat makanan lebih lezat, tetapi juga menjaga air fryer tetap awet dan tidak cepat rusak. Dengan mengetahui makanan apa yang cocok dan sebaiknya dihindari, pengguna bisa terhindari hasil masakan yang gagal, kotoran yang menumpuk, hingga kerusakan mesin yang mungkin saja terjadi.

Bagi pemilik dapur modern, air fryer menjadi salah satu solusi cepat dan sehat. Air fryer membantu menciptakan menu makanan yang lebih bervariasi dan mendukung pola makan yang lebih seimbang, serta menjaga pola hidup yang sehat.

Kunci utama memaksimalkan penggunaan air fryer adalah kreativitas dan keberanian mencoba. Selama pengguna memperhatikan rekomendasi dasar dan panduan keamanan, air fryer dapat membuka banyak kemungkinan baru dalam dunia memasak rumahan.

(*)

Putri Renata