Parapuan.co - Menggoreng ayam dengan tepung menjadi menu makanan rumahan yang praktis.
Untuk menggorengnya, kamu memerlukan minyak yang panas dari api. Sayangnya, belakangan ini gas elpiji 3 kg sedang cukup langka di pasaran.
Meski begitu, ada alternatif lain untuk menggoreng ayam goreng tanpa menggunakan gas elpiji.
Kamu bisa menggunakan air fryer untuk menggoreng ayam goreng yang krispi.
Merangkum dari laman Kompas.com, berikut tips lengkapnya!
1. Persiapkan Ayam
Pilih bagian ayam sesuai selera, seperti paha, dada, atau sayap. Potong ayam menjadi bagian yang seragam agar matang merata.
Cuci bersih potongan ayam di bawah air mengalir dan keringkan dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
2. Marinasi untuk Rasa Mendalam
Baca Juga: Ide Usaha Ayam Goreng Seperti di Film Extreme Job, Ini Tips Beda dari yang Lain