Nostalgia Kuliner Legendaris di Kelapa Gading dengan Pilihan Restoran Ikonik Ini

Sementara dalam kategori Only in Gading, Kawan Puan akan menjumpai Martabak Bong Ngian, Bakso Ragil, dan Sate Afrika H. Ismail Coulibaly. Rasanya otentik, tempatnya sederhana, namun meninggalkan kesan yang sangat mendalam.

Kategori Legendary dan Only in Gading hanyalah pembuka awal, karena TGA akan turut mengeksplorasi warisan kuliner yang tak kalah hebatnya. "Kedepannya akan ada kategori Hidden Gem, Local’s Choice, dan Will Travel For," tambah Soegianto.

Kuliner ikonik di Kelapa Gading yang bisa dinikmati di The Gading Archive (TGA). (TGA)

Misalnya kategori Local’s Choice,TGA sangat menunggu kontribusi warga Kelapa Gading yang ingin turut kuliner favoritnya masuk ke dalam list misalnya turut menghadirkan pilihan kuliner warga lokal, seperti Ippeke Komachi, Nasi Uduk Lapangan Tenis, dan Unank Juice.

Selain memanjakan lidah dengan pilihan tenant kulinernya yang eksploratif, di TGA Kawan Puan juga diajak untuk mengeksplorasi kreativitasnya. Di area pameran GAFOY, Summarecon Mall Kelapa Gading, pengunjung bisa menikmati pameran fotografi dan video dari 20 tenant pilihan, lengkap dengan narasi personal.

Pameran sejarah kuliner legendaris di kawasan Kelapa Gading yang dipamerkan di The Gading Archive (TGA) (TGA)

Kisah di balik setiap dapur, perjuangan untuk tetap eksis di tengah perubahan zaman, serta cinta yang dicurahkan dalam setiap resep, menjadi daya tarik utama pameran ini.

Seperti disampaikan oleh Soegianto, di area tersebut terdapat aktivitas DIY (do it yourself) seperti membuat gantungan kunci akrilik, mencampur drip coffee sendiri, hingga meracik rempah khas Indonesia.

“Lalu Passport Food Tour, program interaktif di mana pengunjung dapat mengumpulkan stiker dari tiap tenant dan menukarkannya dengan berbagai merchandise menarik," tambahnya lagi.

Untuk menikmati pilihan kuliner legendaris khas Kelapa Gading ini, Kawan Puan bisa mengunjungi pameran di The Gading Archive yang berlokasi di Pop-Up Space GAFOY, Summarecon Mall Kelapa Gading. Pameran ini sudah dibuka sejak Sabtu, 24 Mei 2025 dan akan berlangsung hingga 29 Juni 2025.

Kawan Puan bisa datang setiap hari dari pukul 11.00-20.00 WIB dan tidak dipungut biaya masuk.

(*)