Parapuan.co - Water caltrop kini jadi salah satu jenis kacang-kacangan yang viral di TikTok.
Bagaimana tidak, water caltrop yang viral di TikTok ini bentuknya unik karena seperti kepala kerbau bertanduk, bahkan ada rambutnya di bagian ujungnya.
Bentuk water caltrop tersebut terlihat dari video viral di TikTok oleh akun @diikadik.
@diikadik Definisi meribetkan orang yang mau makan nih kacanggg #caltrops #caltrop #watercaltropnut #kacangtanduk #kacangtandukkerbau #kulinertiktok #serunyakuliner ♬ original sound - Diikadik
Menurut @diikadik, water caltrop yang direbus ini rasanya mirip dengan biji cempedak rebus.
Selain bentuknya unik, kacang dengan kulit berwarna hitam berdaging putih ini ternyata punya berbagai manfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari The Health Site, berikut ini manfaat water caltrop:
1. Mengontrol Tekanan Darah
Water caltrop tinggi akan potasium yang bisa melawan efek buruk dari natrium dan menurunkan tekanan darah.
Jadi dengan menyantap water caltrop ini kesehatan jantung pun bisa meningkat.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Corn Flakes Salted Egg, Camilan Enak Viral di TikTok
