Lalu potong-potong belimbing wuluh, jika tidak ada Kawan Puan bisa menggunakan tomat hijau.
Kemudian masukkan bawang merah, tomat hijau, dan cabai ke dalam chopper, hancurkan.
Selanjutnya masukkan daun jeruk dan batang serai yang sudah dipotong.
3. Tuangkan Minyak Panas
Udang yang sudah digoreng tadi bisa digoreng dalam minyak panas, sebentar saja.
Setelah meniriskan udang, jangan buang minyaknya ya, Kawan Puan.
Sebab, minyak akan digunakan disiramkan ke bahan yang sudah dihancurkan tadi, lalu tambahkan udang, garam, dan gula ke dalam sambal ganja.
"Terakhir bejek-bejek lagi udangnya agar menyatu dengan si sambal," ujar @pia.si.pia.
Sambal ganja pun sudah jadi dan Kawan Puan bisa menikmatinya dengan sepiring nasi panas.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Cottage Cheese yang Viral di TikTok, Pakai Bahan Ini
(*)
