Resep bawang merah viral yang dibagikan oleh pemilik akun TikTok tersebut lebih sederhana, hanya membutuhkan bawang merah dan cabai rawit.
Caranya, tumis bawang merah utuh yang sudah dikupas kulitnya sampai matang menggunakan minyak.
Setelah matang atau agak layu dan empuk, tambahkan cabai rawit potong. Setelah itu tambahkan bawang daun yang sudah diiris tipis-tipis.
Langkah berikutnya adalah menambahkan penyedap rasa berupa kaldu ayam, garam, dan gula secukupnya sesuai selera.
3. Sambal Bawang Merah Kering
@pia.si.pia Menu melarat anak kosan akhir bulan???????????????????? sebagai anak kos harus pinter pinter bertahan hidup, agar kita bisa terus nongkrong di coffeshop dan eksis terus ya!???????? #revealyourbeauty #glowingwithscarlett ♬ Cartoon-style piano solo jazz(853970) - motofuji
Ibu rumah tangga atau Kawan Puan anak kosan yang lagi menghemat uang belanja bulanan bisa coba resep sambal bawang merah kering yang populer di TikTok ini.
Akun @pia.si.pia di TikTok membagikan resep sambal yang bahan-bahannya sangat sederhana yakni 6 bawang merah, cabai rawit hijau, terasi, garam, dan gula.
Cara membuatnya, tumis bawang merah yang sudah diiris-iris tipis sampai layu atau kecokelatan. Kemudian tambahkan cabai rawit yang juga sudah diiris.
Kalau bawang sudah kering kecokelatan, tiriskan minyak, masukkan terasi yang sebelumnya sudah dibakar dan dihancurkan, gula, dan garam secukupnya.
Sambal bawang merah kering ini bisa langsung dimakan bersama nasi hangat maupun ditambah lauk telur, tahu, maupun tempe.
Nah, itu dia rekomendasi resep bawang merah viral di TikTok yang bisa bikin ibu rumah tangga hemat pengeluaran uang belanja bulanan. Selamat mencoba!
Baca Juga: Untuk Stok Lebaran, Tips Memasak Cepat Bawang Goreng yang Renyah Tahan Lama
(*)
