4. Orak-Arik Telur
Angkat bumbu yang sudah matang dari wajan, lalu orak-arik lima butir telur sampai matang.
Jika sudah matang, masukkan bumbu halus dan beri sedikit air.
Selanjutnya masukkan kerupuk dan beri seasoning yang terdiri dari garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
5. Pakai Dua Kulit Lumpia
"Kulit lumpianya aku lebih suka pakai dua lembar, meskipun nanti bakalan kurang garing" kata @ayurefirestiana.
Apabila Kawan Puan mau pakai satu lembar juga diperbolehkan ya.
Perekat kulit lumpia bisa menggunakan campuran air dan tepung terigu.
Setelah seblak sudah terbungkus kulit lumpia, Kawan Puan pun bisa langsung menggoreng lumpia seblak.
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Ikan Herring yang Viral di TikTok, Bisa Jadi Hidangan Salad
(*)
