2. Tambah Wijen Hitam
Tepung pisang goreng kopong itu berbeda dengan pisang goreng lainnya.
Sebab, Kawan Puan perlu menggunakan wijen hitam yang dicampur ke dalam tepung.
Setelah adonan tepung pisang goreng jadi, maka balur pisang yang sudah dipipihkan tadi.
3. Goreng dengan Api Sedang
Setelah dibalur di tepung secara merata, maka pisang bisa digoreng sebentar saja.
Lalu diangkat, dan dibalur ke dalam tepung lagi, dan kembali digoreng.
Goreng pisang hingga mengembung alias mengembang jika sudah tiriskan.
Bagian pisang yang mengembung tadi bisa Kawan Puan isi dengan jenis selai, salah satunya cokelat.
(*)
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Ikan Herring yang Viral di TikTok, Bisa Jadi Hidangan Salad
